Situé au nord-ouest de l’Italie, le Piémont a des frontières communes avec la France à l’ouest et la Suisse au nord. C’est la plus grande région d’Italie après la Sicile. 40% du territoire sont recouverts par les Alpes, 30% par les collines du Montferrat, des Langhe et du Roero et les 30% restants sont en plaine.

A l’est se trouve la plaine du Pô, le plus long fleuve d’Italie, qui prend sa source à l’ouest au pied du Mont Viso pour se jeter dans l’Adriatique, fleuve qui a donné naissance à des nombreuses rizières dans les provinces de Vercelli et de Novara.

A l’ouest, à quelques kilomètres de la frontière, la province de Cuneo une ville à découvrir ainsi que de nombreux villages, comme Saluzzo ancien marquisat, Cherasco ou encore Savigliano. Les stations de ski de Bardonecchia, Oulx et de Sestrières...

Le Piémont est une région extrêmement variée, riche d’un patrimoine artistique et culturel constitué de nombreux témoignages historiques : du roman au néoclassique, en passant par le baroque et l’art contemporain.

Certaines traditions y sont bien ancrées…comme par exemple le Palio d’Asti plus ancien que celui de Sienne, qui se déroule en septembre.

D’autres témoignages civils et religieux du passé : forteresses, basiliques, couvents, sont nombreux dans le reste du Piémont, dans les villes et les provinces de Novara, Vercelli, Cuneo, Alessandria et Asti. La Sacra di San Michele est l'un des symboles de la région, construite aux alentours de l'an 1000, cette imposante et austère abbaye inspira largement Umberto Eco, pour son roman à succès "Le nom de la rose". Un lieu d'exception, qui pourrait bientôt être classé site remarquable par l'Unesco.

Les paysages naturels sont splendides et variés dans le Piémont : montagnes, vallées, collines (les Langhe sont connues car beaucoup de récits de Cesare Pavese et Beppe Fenoglio, célèbres écrivains piémontais, se situent dans cette région), le lac Majeur, d’Orta véritable bijou romantique, et de Viverone, et Parc national de la Valgrande.

Turin le chef-lieu du Piémont, a la réputation d’être une ville magique. Considérée comme la capitale de la grande industrie italienne, c’est également un des principaux centres touristiques d’Italie.

Le Dôme abrite le saint suaire, le drap de lin qui a servi à envelopper le corps du Christ descendu de la croix.

Le Musée d’art égyptien conserve une extraordinaire collection d’art de l’ancienne Egypte et la galerie Sabauda une des pinacothèques les plus importantes d’Italie, et qui regroupe des chefs-d’œuvre de la peinture et de la sculpture Italienne et Flamande du 13ème au 20ème siècle, comme Van Eyck, Modigliani, Lippi, Rembrandt, Fra Angelico, Boticelli, Rubens, Veronese… Le musée du Cinéma et  le musée de l'Automobile   les plus importants d'Europe...

Quelques grands monuments rappellent également le rôle que le Piémont a joué dans l’histoire italienne des derniers siècles en tant que siège de la maison de Savoie (la dynastie qui a régné en Italie jusqu’en 1946) et première capitale du Royaume d’Italie : le Palais Royal dont les jardins ont été dessinés par Lenôtre, le Palais Madame, la Mole Antonelliana, le Pavillon de chasse de Stupinigi, le Château de Moncalieri et le Palais Royal de la Venaria Reale.

La tradition gastronomique et vinicole est riche et prestigieuse. Réputée pour ses vins d’AOC (dont les Barolo, Barbera et Barbaresco produits dans les Langhe, le Montferrat et le Canavese), ses fromages et ses viandes, la région vous réserve d'autres surprises délicieuses : fruits, alcools, noix, produits cuits au four, fumés, séchés et farcis. Ses forêts regorgent de champignons savoureux, de châtaignes parfumées, et bien sûr, de précieuses truffes blanches. C'est dans les basses terres de Vercelli et de Novara que sont cultivés les riz Arborio et Carnaroli, réputés pour leur très grande qualité, et les autres variétés de riz, qui entrent dans la préparation du risotto. Les fromagers du Piémont ont donné à l'Italie ses meilleurs fromages : 9 des 30 fromages italiens d'appellation d'origine protégée viennent de la région : les Bra, Castelmagno, Murazzano, Raschera, Robiola di Roccaverano ainsi que les Toma Piemontaise, Grana Padano, Gorgonzola et Taleggio.

Au nombre des entrées traditionnelles, signalons les agnolotti (pâtes farcies), les tajarin (fines tagliatelles), le risotto et les gnocchis, souvent accompagnés de truffes en fines lamelles. Les bolliti (viandes bouillies) servis en sauce et les gran fritto misto (viandes, légumes et fruits frits) ne sont que quelques-uns des plats les plus célèbres du Piémont. Mets typique par excellence, la bagna cauda est une trempette à base d'huile, d'ail et d'anchois. Et que serait le repas sans les grissini (gressins ou bâtonnets de pain), une autre invention piémontaise  connue dans le monde entier…

À Turin, vous serez comblés par les desserts riches et délicieux : la panna cotta, assez semblable à la crème caramel ; le bonet, pudding à base d'œufs, de lait, de sucre, de macarons, de café et de marsala ; le zabaglione, (sabayon) mélange d'œufs battus, de marsala et de sucre dans lequel on trempe des biscuits aux amandes (amaretti) et le panettone.

C’est aussi la ville italienne où le chocolat se décline de mille et une façons : goûtez un onctueux bicerin (mélange de café, chocolat chaud, lait et crème fouettée) à déguster dans un des nombreux « Cafés Historiques » ou savourez un délicieux gianduiotto (chocolat fondant à la noisette).

Possibilités de visites guidées de la Casa Martini et Rossi, Musée du Caffè Lavazza ou encore musée Benedetto Carpano pour le Vermouth, mais aussi de la maison Galup pour la fabrication de Panettone.